“聚庆斋”创建于1458年(明•天顺二年),创办人田庆隆,初址前门外大栅栏 |
。以用料精良、艺高工湛名噪达官贵族阶层。清《道咸朝野杂记》载“聚庆、瑞芳、 |
正明诸斋三处,京师最有名者”。 新中国成立后,聚庆斋传人继承传统之精华,不 |
断创新,如今产品已形成传统中点、西式糕点、健康型糕点三大系列,其中许多品种 |
被评为部优、市优及消费者信得过产品,1992年国内贸易部评定为首批“中华老字号 |
”企业。 |
| 近几年来,聚庆斋坚持以消费者健康为本,首家研制生产的无蔗糖、低聚糖、低 |
脂高蛋白等系列健康型糕点食品受到国家有关部门的肯定和糖尿病、高血脂人群的喜 |
爱。 |
| 新世纪,聚庆斋又攀高峰,在全国同行业率先通过了ISO9001质量体系认证;全 |
国糕点技术大赛连年荣获金牌;显示了良好的质量信誉和坚实高超的技术实力。2003 |
年,聚庆斋进行了国企改制,成立了新的北京聚庆斋食品有限公司。改制后的企业更 |
加富于活力,一年内先后开发出平糖系列糕点和高活性双歧因子-水苏糖两大优 |
势产品,上市后均倍受好评。
|
| 2007年,企业又通过了全国工业生产企业市场准入的评定,取得了QS证书。企业 |
的软硬件指标均有较大的提高,生产实力更上一层楼。 |
每逢佳节,聚庆斋推出各种时令产品,如月饼、元宵、粽子等,用料考究、做工 |
精良,包装精致大方,高、中、低档兼备,是您节日的首选佳品。 |